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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Zuppa di orzo e lenticchie
Descrizione
0 min.
20
luisa.trainer
pranzo cena vegetariano vegan
Portata principale
1
0.00
Zuppa calda da servire per pranzo o per cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carote | 33.00 | 7.60 | 1.10 | 0.00 | 3.10 | 100 g |
| Ceci in scatola | 57.00 | 7.20 | 4.30 | 1.40 | 8.10 | 100 g |
| Cipolle | 13.00 | 2.85 | 0.50 | 0.05 | 0.55 | 50 g |
| Lenticchie rosse decorticate Colfiorito | 421.50 | 48.15 | 41.25 | 2.10 | 22.20 | 150 g |
| Passata di pomodoro verace Cirio | 70.00 | 12.60 | 2.40 | 0.20 | 2.20 | 200 g |
| Piselli surgelati | 55.00 | 7.50 | 5.70 | 0.40 | 7.80 | 100 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 649.50 | 85.90 | 55.25 | 4.15 | 43.95 |
Come si fa
Passo 1
Versare le lenticchie in una pentola e aggiungere acqua fino a coprirle. Portare ad ebollizione e aggiungere il pomodoro, la cipolla e la carota tritate.Passo 2
Dopo 5 minuti di cottura aggiungere i piselli surgelati.Passo 3
Cuocere per altri 10 minuti e aggiungere i ceci. Regolare di sale.Passo 4
Cuocere un altro minuto e servire.
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